Размер шрифта: +

Сыроедческие супчики и не только!

сыроедческие супчики

Теплое время года уже на носу! А это значит, что можно постепенно начинать переходить на сыроедческую диету. Ведь, сыроедение – это одна из самых полезных диет, тем более в теплом климате, когда нашему организму не нужна теплая и жирная пища. В данную статью вошли самые лучшие рецепты сыроедческих супчиков, борща и прочих первых блюд.

Сыроедческий борщ

Ингредиенты:

1. Вода - 2 чашки.

2. Свекла - 3 шт.

3. Корень имбиря нарезанный - 1 шт.

4. Лавровый лист - 6-7 шт.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты в миксере, вылить смесь в миску.

Ингредиенты:

1. Вода - 2 чашки.

2. Морковки - 2 шт.

3. Сельдерей - 2 стебля.

4. Яблочный уксус - 2 ст.л.

5. Апельсин очищенный от кожуры и семечек - 3-4 шт.

6. Мед - 1 ст.л.

7. Оливковое масло - 1 чашка.

8. Морская соль.

Приготовление:

Смешивать в миксере все ингредиенты на протяжении 30 секунд. Добавить туда же пол чашки очищенных грецких орехов и быстро смешайте на медленной скорости, чтобы они размельчились, но не перетерлись. Вылейте смесь в ту же миску и перемешайте.

Нарежьте или натрите на терке:

1. Пол кочана капусты.

2. Морковка - 1-2 шт.

3. Пучок петрушки.

Добавьте это в ту же миску и перемешайте.

Рассчитано на 7-10 человек.

Сыроедческий суп Чаудер

Смешайте 1 чашку натертого кокосового ореха с 1 чашкой воды в миксере в течение 2 минут. Добавьте 1 чашку кешью и мешайте еще 30 секунд. Добавьте туда такие ингредиенты:

1. Вода - 1 чашка.

2. Оливковое масло - пол чашки.

3. Мед - 1ч.л.

4. Сельдерей нарезанный - 1 чашка.

5. Острый перец по вкусу.

Перемешайте все это. Если хотите вкус устриц - добавьте хлопья сушенной морской травы (далс).

Если хотите овощной чаудер, добавьте капусту, помидоры, морковь, кукурузу, зеленый горошек.

Перед подачей посыпать сушеной петрушкой. Из-за долгого смешивания в миксере этот суп будет теплым. Рассчитано на 5 человек.

Сыроедческое чили

Смешать в миксере:

1. Вода - 1 чашка.

2. Нарезанные помидоры - 2 чашки.

3. Финики или изюм - пол чашки.

4. Оливковое масло - пол чашки.

5. Сушеные помидоры - 1 чашка.

6. Нарезанный сельдерей.

7. Соль по вкусу.

8. Сушеные приправы - 1-2ст.л.

9. Лимонный сок - 1-2ст.л.

10. Острый перец по вкусу.

11. Базилик - 1 пучок.

Вылить в миску, добавить пол фунта проросших бобов, гороха или чечевицы. Перед подачей посыпьте высушенной петрушкой. Из-за долгого смешивания в миксере чили будет теплым. Рассчитано на 5-7 человек.

Сыроедческий суп Гаспачо

Смешайте в миксере в однородную массу следующие ингредиенты:

1. Вода - пол чашки.

2. Оливковое масло - четверть чашки.

3. Помидоры - 5 шт.

4. Острый перец по вкусу.

5. Мед или финики или изюм - 1ст.л.

6. Лимонный сок - четверть чашки.

7. Морская соль - пол ч.л.

8. Свежый базилик - 1 пучок.

Нарежьте такие овощи кубиками:

1. Авокадо - 1 шт.

2. Сладкий перей - 1 шт.

3. Сельдерей - 5 стеблей.

4. Репчатый лук - 1 шт.

Смешайте все и посыпьте нарезанной петрушкой.

Рассчитано на 4-5 человек.

Сыроедческий соус

Смешайте в миксере в однородную массу следующее:

1. Растительное масло (налить столько, чтобы покрыло ножи миксера).

2. Мед - 1ч.л. (любой другой подсластитель, напр. изюм или банан).

3. Лимонный сок или яблочный уксус - 2 ст.л.

4. Вода - треть чашки.

5. Сельдерей нарезанный - 1 чашка.

6. Зелень - 1 пучок.

7. Острые приправы по вкусу.

8. Семечки подсолнечные или тыквенные или орехи (миндаль или грецкие) - треть чашки.

9. Морская соль - пол ч.л. (или сушеной морской травы, или соевого соуса, или вообще без соли).

Рассчитано на 7-10 человек.

Статья написана специальна для vedica.ru
Копирование текста запрещено

Сыроедческий хлеб
Манипуляция сознанием, или как нам врут
 

Комментарии

Еще нет комментариев