Блог Ведики

Авторские публикации Габи и Даны Сатори
Размер шрифта: +

Сыроедческие напитки

сыроедческие напитки

Из этой статьи вы узнаете, как приготовить молоко из орехов и семечек, «шоколадное» миндальное молоко, молочный коктейль и кефир. Кроме того в данную подборку вошли весьма любопытные рецепты фруктового коктейля и зеленого сока.

Фруктовый коктейль

Смешайте в миксере:

1. Апельсины очищенные - 2 шт.

2. Бананы - 2 шт.

Украсьте свежей клубникой.

Рассчитано на 2-3 человека.

Молоко из орехов или семечек

1. Орехи или семечки, замоченные с вечера - 1 чашка.

2. Вода - 2 чашки.

3. Мед - 1 ст.л.

4. Финики без косточек - 2-3 шт.

5. Соль - четверть чайной ложки.

Смешайте в миксере, процедите через марлю или сито, вылейте в банку.

Рассчитано на 4 человека.

«Шоколадное» миндальное молоко

1. Миндальное молоко - 1 кварта.

2. Финики без косточек - пол чашки.

3. Кокос - 1 шт. (мякоть и сок).

4. Молотой кэроб - 2ст.л.

5. Сырой ванильный стручок - 1 шт.

Тщательно перемешайте все в миксере и подавайте охлажденным.

Рассчитано на 5-7 человек.

Молочный коктейль

В миксере:

1. Миндальное молоко - 3 чашки.

2. Клубника - пол чашки.

3. Апельсин очищенный - 1 шт.

4. Банан - 1 шт.

5. Мед - 2 ст.л.

6. Финики без косточек - четверть чашки.

7. Соль - четверть ч.л.

8. Ванильный стручок - 1 шт.

9. Лед - пол чашки.

Рассчитано на 4-5 человек.

Кефир из орехов или семечек

1. Орехи или семечки, замоченные с вечера - 1 чашка.

2. Вода - пол чашки - чашка.

Смешайте в миксере, добавляйте воду, пока не получите консистенцию густых сливок. Процедите через марлю, вылейте в банку и накройте марлей, чтобы жидкость "дышала". Поставьте банку в теплое место, где температура 90-100 Фаренгейт. Кефир будет готов примерно через 6-12 часов. Кефир можно приготовить из кунжутных семечек, миндаля, лесных орехов, кешью, подсолнечных семечек и любых других орехов и семечек и их комбинаций. Для вкуса можете добавить мед, лимонный сок, морскую соль, ваниль и т.д. Чем дольше кефир стоит в тепле, тем кислее он будет.

Например, возможны такие комбинации:

Кешью.

Кешью и кунжут.семечки.

Кешью, миндаль и кунжутные семечки.

Кешью, и подсолнечные семечки.

Кунжутные семечки и миндаль.

Подсолнечные семечки и миндаль.

Пекан и миндаль.

Крецкие и кедровые орехи.

Кунжутные семечки и лесные орехи.

Зеленый сок

Смешать в миксере такие ингредиенты:

1. Большой пучок нарезанного шпината (или другой зелени) - 1 шт.

2. Яблоки нарезанные - 2 шт.

3. Лимон - 1 шт.

4. Вода - 1 чашка.

Процедите смесь через марлю.

Рецепты написаны специально для проекта vedica.ru 
Копирование текста запрещено

Транзит Юпитера через 12 домов
Сыроедческие десерты
 

Комментарии

Еще нет комментариев