Приглашаем вас на вегетарианские курсы "Ведическое кулинарное искусство". Мы расскажем вам о здором питании, познакомим с масалами (подбор специй, обжаренных в масле), разными видами выпечки, овощными блюдами (сабжди), напитками, салатами, закусками и сладостями.
Обучение вегетарианской кулинарии включает в себя:
-обучение ведическому кулинарному искусству (овощные блюда – сабджи, райты, супы; мучные изделия – самосы, пури, пакоры, кофты; сладости – ладу, сладкие шарики, халава, торты, хулабджамуны, печенья, ласси; напитки – имбирные, мятные, из сухофруктов с фенхелем)
-обучение европейской вегетарианской кухни (салаты – Оливье, «селедка» под шубой; русская кухня – голубцы, свекольник, блины, котлетки, овощное рагу; итальянская кухня – гаспачо, пицца, пасты, лазанья)
-восточной вегетарианской кухни (вегетарианский шашлычок, суши и роллы, тайские соусы, ним, суп миссо и др.)
-обучение правильному отношению к продуктам, к процессу приготовления, обучение базовым принципам здорового питания по аюрведе, предложение пищи Богу по древней индийской традиции.
1 занятие, курс "Ведическое кулинарное искусства"
Лекция по вегетарианству
Приготовление топленого масла (гхи)
Приготовление классического хлеба,жареного в масле(Пури)
Суп из особого вида гороха(мунг дал)с овощами
Напиток"Бодрящий нектар"
2 занятие, курс "Ведическое кулинарное искусства"
Лекция о молочных продуктах
Приготовление домашнего сыра(панир)
Овощное рагу из помидоров с домашним сыром и специями или вегетарианская яичница
Особый способ приготовления рассыпчатого риса"Жасмин"
Напиток "Дар процветания"
3 занятие, курс "Ведического кулинарное искусства"
Лекция"Три энергии вселенной в кулинарии"
Приготовление домашнего йогурта
Бездрожжевой хлеб "Сила разума"
Суп овощной со сливочным соусом"Спокойная жизнь"
Напиток"Нежность принцесы"
4 занятие, курс "Ведического кулинарное искусства"
Лекция по аюрведе"Шесть вкусов"
Салат"Подарок Азии"
Домашний вегетарианский майонез"Улыбка"
Овощное рагу"Простота России"
Пирог"Блаженство"
Напиток"Добрый лекарь"
Стоимость обучения на первом уровне 4000руб в месяц.
Запись в группу по предоплате 1000руб.
Предоплата входит в общую стоимость обучения.
Контактные телефоны: 8 903 598 5610 Анна,8 916 429 8873 Николай.