Не пугайтесь, кофты не имеют ничего общего со свитерами или поло!) Это удивительное название принадлежит изысканному блюду ведической кухни. Поскольку готовится оно во фритюре, его рекомендуется готовить для праздника, а не для ежедневного употребления. Рецепт этого блюда прост, а вкус восхитителен!